ケチャップっていろんな種類とメーカーがありますよね。
「味って一緒じゃない?」と思っていませんか?
それが、全然違うんです。
- 酸味が強くて、後味にツンと来るケチャップ
- トマトの甘味が引き立っている全体的にマイルドで甘めのケチャップ などなど
実は、見た目で判断できないものの、結構違うものです。
じゃあ、
「どのケチャップを買えばいいんだろう?」
「どのケチャップが美味しいの?」
という疑問が湧くと思いますが、私がオススメしたいのは、
高橋ソース株式会社様 の
『カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ』です!!
オーガニック、低添加で上質な料理を作りたい主婦層にも超人気の商品。
調味料選びに困ったときは、これを買えば絶対間違いなしです!
目次
「カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ」
添加物表示はありません!!
こちらの会社様は人々の安心安全と健康を追求されているのみならず、
商品づくりを通して自然循環の維持・増進に寄与したいと考えていらっしゃいます。
自分達が良ければそれでよい、という考え方ではなく、
自然と命に感謝して事業をされている姿に感銘を受けました。
個人的な感想とまとめ
有機のケチャップは何となく、「酸味が強そう…」とか、
「舌触りがざらざらしていそう…」という先入観がありましたが、
全くそんなことは無く、むしろフルーティーで美味しかったです!!
ついつい大手メーカーのものを買いがちですが、
是非こちらも手に取ってみてください!
市販で良く手に入る大手メーカーのケチャップで選ぶのなら、
着色料、保存料を一切使用していないハインツ様のが個人的にはおすすめです。
こちらの有機トマトケチャップで作ったデミグラスハンバーグは絶品でしたよ~!!
濃厚でコクが出て、おすすめです!!
お近くに取り扱いが無ければ、ヨドバシカメラさんやAmazonさんで購入できます!私もお世話になっています!